肥育生産技術を研修


セリ場を視察する部会員

　 本ＪＡ肉牛部会の婦人部は９月 3 日に東京食肉卸売市場（芝浦）で研修会を開きました。

　　この研修会には、日頃から肥育牛の生産にたずさわる女性１６人が参加。第 10 回肉牛枝肉求評共励会のセリを視察したほか、「古川産仙台牛」の銘柄確立に向けて 、ＪＡ全農ミートフーズ株式会社の寺島豊明氏を講師に、牛の飼養管理や肥育生産技術について研修しました。