全国でも有数の肉用黒毛和牛生産県である宮城県。
その中でも全国的にも知られている「仙台牛」は、肉質がよく最高級の霜降枝肉のみ与えられる称号です。

　 ＪＡ古川はこの宮城の中でもトップクラスの「仙台牛」の生産数を誇る指定産地ＪＡです。その生産を担うのはＪＡ古川肉牛部会。部会長の大友学さんを中心に９１人の部会員は「安全で安心な良質な和牛仙台牛」の生産に意欲的に取り組んでいます。 　

　 宮城を代表するお米「ササニシキ」「ひとめぼれ」の稲ワラや大麦類を飼料に豊かな自然の中、 3 年の歳月をかけて丹精込めて育て上げられ、ほんのりと甘く、独特の風味のある最高級牛肉「仙台牛」の逸品の味を是非ご賞味下さい。